대한제과협회에서는 매년 제과점 영업자를 대상으로 온라인 식품위생교육을 실시하고 있습니다. 이러한 대한제과협회 온라인 식품위생교육은 식품위생법과 관련한 제반 사항을 교육하여 제과점의 위생관리 수준을 향상시키고, 소비자들에게 안전한 식품을 제공하기 위한 목적으로 마련되었습니다.
대한제과협회 식품위생교육 신청방법
온라인 식품위생교육은 대한제과협회 홈페이지에서 신청 및 수강할 수 있습니다. 교육을 이수한 경우 대한제과협회에서 발급하는 수료증을 받을 수 있습니다.
온라인 식품위생교육의 중요성
식품위생법은 식품의 안전성 확보를 위한 기본적인 법률입니다. 제과점은 식품접객업으로 분류되기 때문에 식품위생법의 규제를 받습니다. 따라서 제과점 영업자 및 종업원은 식품위생법을 준수하여 안전한 식품을 제공할 수 있도록 식품위생교육을 이수해야 합니다.
결론
제과점을 운영하고 계신다면, 대한제과협회 온라인 식품위생교육을 통해 제과점의 위생관리 수준을 향상시키고, 소비자들에게 안전한 식품을 제공할 수 있도록 노력하시기 바랍니다.